Ce thé rare chinois, réservé autrefois à l'empereur, est composé uniquement de bourgeons et de la première feuille. Ils sont récoltés une fois par an à la main, puis mis sous couvert de paille, où ils s'oxydent légèrement. En tasse, il est à la fois léger et frais, avec des notes végétales, subtilement sucrées.

Le Soba Cha est une infusion de graines de sarrasin grillées. Originaire du nord-est de l'Asie, il est également appelé Kasha . Notre Soba Cha est cultivé en France et torréfié dans la Loire à l’aide d’un four solaire. Il a tout de la boisson traditionnelle japonaise. Sans gluten et dépourvu de théine, vous pouvez le consommer à tout moment de la journée. Issu de l’agriculture biologique.

Seules les plus belles feuilles ont été sélectionnées pour ce thé vert matcha qui est cultivé dans un jardin familial biologique au sud de la Corée. Il offre une tasse douce, rafraichissante et légèrement sucrée.

Boite de 30 grammes

Conseils de préparation :

Mettez une à deux spatules de thé vert matcha dans votre bol. Faites chauffer votre eau à une température n'excédant pas 75°C et versez sur le matcha. Tenez le bol d'une main et de l'autre battez la mixture en formant des "8" ou des "W", jusqu'à obtention d'un mélange homogène et mousseux en surface. Puis dégustez !

Mug en acier inoxydable émaillé – 360 ml
Solide et pratique, cette tasse en acier inoxydable avec revêtement en émail est parfaite pour vos aventures en plein air : pique-nique, camping, escapades en van ou week-ends nature. Avec sa capacité de 360 ml, elle vous accompagne partout pour savourer vos boissons préférées. Petit plus : elles empilables.

Précautions d’usage :

• Ne pas utiliser au micro-ondes.

• Ne jamais chauffer la tasse vide.

• Éviter de verser un liquide froid dans une tasse chauffée à vide.

• Ne pas utiliser de matières ou de produits abrasifs.

Mug en acier inoxydable émaillé – 400 ml
Solide et pratique, cette tasse en acier inoxydable avec revêtement en émail est parfaite pour vos aventures en plein air : pique-nique, camping, escapades en van ou week-ends nature. Avec sa capacité de 400 ml, elle vous accompagne partout pour savourer vos boissons préférées. Le petit plus : elles sont empilables.

Précautions d’usage :

• Ne pas utiliser au micro-ondes.

• Ne jamais chauffer la tasse vide.

• Éviter de verser un liquide froid dans une tasse chauffée à vide.

• Ne pas utiliser de matières ou de produits abrasifs.

Ce thé rare est produit artisanalement, en petite quantité, en altitude dans les monts Aberdare. Sa particularité est sa cueillette fine et la légère fermentation qu'il subit lors de la manufacture. Cela lui confère sa belle couleur dorée et ses notes végétales et fruitées (fruits jaunes). Une belle découverte!

Ce grand cru, récolté dans le Fujian, possède de magnifiques bourgeons duveteux qui développent une liqueur claire aux fragrances légèrement beurrées et vanillées. C'est un thé très subtil qui enchantera les amateurs.

Le Cui Yu est un oolong faiblement oxidé (15%) provenant de la région de Nantou à Taïwan. Ses feuilles roulées en petites billes développent une liqueur bien équilibrée, délicate et rafraîchissante avec ses notes florales (fleurs blanches).Il possède une belle longueur en bouche.

Tasse en porcelaine chat rose est idéale pour déguster votre thé.

Cette tasse en porcelaine chat bleu est idéale pour déguster votre thé.